コース詳細

【Xmas2018】120分飲み放題付★前菜3種盛,ムール貝,熱々グラタン,牛ホホ肉の煮込みなど全6品

【Xmas2018】120分飲み放題付★前菜3種盛,ムール貝,熱々グラタン,牛ホホ肉の煮込みなど全6品

8000円

税サ込・12/23,24限定

  • 6品
  • 22名
飲み放題あり

ベルギービール5種飲み放題!90min

予約締切
来店希望日の前日23時まで
予約可能曜日
月・金〜日・祝前日・祝日

クリスマス特別コースをご用意いたしました。さらに、飲み放題付きでございます。世界に約70店舗を展開する“ベルジアンビアカフェ”アジア1号店の当店。大阪の中心地、淀屋橋に位置し都会の真ん中にありながら、本場ベルギーの様な暖かな雰囲気の店内です。

コースメニュー

★期間★

12月23日24日の2日間

★営業時間★

17:00~最終予約受付は20:30

(お席のご利用時間は2時間)

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【Barrel 2017 Menu Noel】

※シェアスタイルでご提供致します

■お付きだし

・シュー・ブリュッセルのアルデンヌ風

■オードヴル盛合せ

・サーモンマリネと野菜のテリーヌ仕立て

…一日塩漬けにし、香草でマリネしたサーモンに包まれる色とりどりのテリーヌ

・アルデンヌ風パテ

…豚肉・レバー・網脂をしっとりとした火入れで仕上げた田舎風パテ。ジュニパーベリーの風味がアルデンヌ風です

・ベルギー名物 小海老のクリームコロッケ

…ベルギーの国民的料理・海老のクリームコロッケ。相性の良いグリビッシュソースでお召上がりください

・ベビーリーフのサラダ

・自家製ライ麦パン

■温かい前菜

・生ハムとシコンの熱々グラタン

…ベルギーの冬を代表するアンディーヴのグラタン。シコンの苦味と濃厚なドイツのステッペンチーズのマリアージュ

■ムール&フリッツ

・ムール貝のキャセロール蒸し 白ワイン煮

・ベルギー産フライドポテト 自家製マヨネーズ添え

■メイン料理

・牛ホホ肉のブラウンビール煮込み~フランドル風~

…ベルギー・フランドル地方の郷土料理

ブラウンビール、たっぷりの玉葱、パンでじっくりことこと煮込みました

■デザート&カフェ

・ベルギーチョコレートのガトーオペラ

…パリ・オペラ座近くの「ダロワイヨ」発祥のチョコレートケーキ。

 ベルギーチョコレートをたっぷり使用しました。ピスタチオクリームとカフェクリームのアンサンブル!

・コーヒーor紅茶

飲み放題メニュー

・スパークリングワイン
 ・スパークリングワイン
・ベルギー樽生ビール
 ・プリムス/ステラアルトワ/ヒューガルデンホワイト/ベルビュークリーク/レフブロンド
・ボトルビール
 ・ハートランド/レーベンブロイ
・ワイン
 ・赤ワイン/白ワイン/自家製サングリア
・ハイボール4種
・カクテル20種以上
 ・カクテル20種以上ジントニック/ジンバック/ウォッカトニック/ブルドッグ/モスコミュール/スクリュードライバー/ラムコークなど
・焼酎&梅酒
 ・お好きな飲み方で
・ソフトドリンク
 ・烏龍茶/アイスティー/アイスコーヒー/コーラ/ジンジャーエール/オレンジ/グレープフルーツ/パイナップル/クランベリー

2018/11/10 更新